Die leichte Sommerküche

Die 30°-Marke auf dem Thermometer sind längst geknackt und die Freibäder können die Besucherströme kaum fassen: Endlich ist es Sommer!

Die Versuchung liegt nahe, sich vorzugsweise von einer Tüte Pommes, Eiscreme und kühlen Limonaden von der Imbissbude zu ernähren. Das mag im ersten Moment bequem und erfrischend sein; auf die Dauer wird man sich und seinen Körper damit keinen Gefallen erweisen.

Wer sich also etwas Gutes tun möchte, achtet auch im Sommer auf eine bewusste und ausgewogene Ernährung. Salate, Gemüse, gegrillter Fisch und viel Mineralwasser belasten nicht und schmecken auch noch gut. Für alle, die bei dieser Hitze nicht selbst in der Küche stehen möchten, gibt es in Würzburg jede Menge ausgezeichnete Restaurants mit schattigen Außenanlagen und sommerlich leichten Gerichten auf der Speisekarte.

Für Gourmets ein MUSS ist ein Besuch auf der Sonnenterrasse des Restaurants „Reisers“. Die Speisekarte des Würzburger Restaurants bietet täglich eine frische und abwechslungsreiche Küche, je nach dem, was der Markt gerade hergibt. Die Weinkarte ist dazu mit leichten und wunderbar kühlen Sommerweinen perfekt abgestimmt. Für Feinschmecker einfach herrliche Aussichten für diesen Sommer!